جزوه زراعت و اصلاح نباتات
دانلود فایل
اهلی‌سازی گیاهان یک فرآیند انتخاب مصنوعی است جزوه زراعت و اصلاح نباتات که توسط انسان برای تولید گیاهانی انجام می‌شود که ویژگی‌های مطلوب‌تری نسبت به گیاهان وحشی دارند و آن‌ها را برای ادامه حیات خود به محیط‌های معمولاً تقویت‌شده مصنوعی وابسته می‌کند. قدمت این عمل به ۹۰۰۰ تا ۱۱۰۰۰ سال پیش تخمین زده می شود. بسیاری از محصولات زراعی امروزی نتیجه اهلی شدن در دوران باستان است، حدود ۵۰۰۰ سال پیش در دنیای قدیم و ۳۰۰۰ سال پیش در دنیای جدید . در دوره نوسنگی ، اهلی شدن حداقل ۱۰۰۰ سال و حداکثر ۷۰۰۰ سال طول کشید. امروزه تمام محصولات غذایی اصلی از گونه های اهلی تهیه می شوند. تقریباً تمام گیاهان جزوه زراعت و اصلاح نباتات اهلی که امروزه برای غذا و کشاورزی مورد استفاده قرار می گیرند، اهلی شدندمراکز مبدا . در این مراکز هنوز تنوع زیادی از گیاهان وحشی نزدیک به هم وجود دارد که اصطلاحاً خویشاوندان وحشی زراعی نامیده می شوند که می توانند برای اصلاح ارقام مدرن با اصلاح نباتات نیز مورد استفاده قرار گیرند.
گیاهی که منشأ یا انتخاب آن عمدتاً به دلیل فعالیت عمدی انسان باشد ، کشت‌زا نامیده جزوه زراعت و اصلاح نباتات می‌شود و گونه‌ای زراعی که از جمعیت‌های وحشی به دلیل فشارهای انتخابی کشاورزان سنتی به وجود آمده است، بومی نامیده می‌شود . نژادهای بومی که می توانند نتیجه نیروهای طبیعی یا اهلی شدن باشند، گیاهان یا حیواناتی هستند که به طور ایده آل برای یک منطقه یا محیط خاص مناسب هستند. به عنوان نمونه می توان به نژادهای بومی برنج ، زیرگونه Oryza sativa indica که در جنوب آسیا توسعه یافته و Oryza sativa زیرگونه japonica اشاره کرد. که در چین توسعه یافته است .
برای اطلاعات بیشتر در مورد مکانیسم‌های اهلی‌سازی، هیبرید (زیست‌شناسی) را ببینید . جزوه زراعت و اصلاح نباتات